Description
Le Domaine Rapet Père et Fils (21) :
Exploitation familiale depuis 1765 qui comprend au total 20 hectares de vignes.
Le domaine est implanté entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune et élabore de grands vins autour de la prestigieuse colline de Corton.
Aloxe-Corton :
Aloxe se prononce “Alosse” et contient une racine celtique signifiant “falaise” rocheuse.
Corton est le nom du climat le plus célèbre, il a été ajouté au nom du village en 1862.
Notes gustatives :
Un nez élégant avec une dominante de fruits rouges qui s’arrondit par la suite avec richesse et densité.
Ce vin a juste besoin de temps pour s’assouplir et se révéler.
Suggestions gourmandes :
Il accompagnera tous types de fromages.
Vous pouvez également le servir avec du gibier ou des viandes en sauce.
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